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| Consomé de Pollo - El Niño Envuelto |
Los mexicanos encontramos contento con un sencillo consomé de pollo, alegrado con verduras y arroz, sin faltar claro, como en una aparición aromática, el fuerte sabor del cilantro, que junto a la cebolla, el chile y el limón, hacen de este breve momento, un en encuentro maravilloso con la cocina de nuestro país.
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