Texto y Fotos. Carlos Lázaro.
En el mundo de las cosas dulces, el waffle tiene grandes posibilidades inventivas. En estricto sentido, el waffle no es un hot cake con recuadros, es en realidad otro tipo de creación con base en harina y otros elementos como el royal.
Ya logrado el proceso de creación en la "wafflera", se hace una intervención con elementos dulces, en este caso con manzanitas dulces y lechera al gusto. El resultado es sin duda un dulce momento. Saludos desde El Niño Envuelto.
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