Las verdolagas, un tipo de quelite -hoja comestible- domesticada en la milpa mexicana, son una de las invitadas estelares a servirse en las mesas de los hogares, en El Niño Envuelto, les rendimos homenaje, gusto y sazón, acompañándolas con su caldillo de salsa verde y arroz. Gracias por seguirnos en estas publicaciones.
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